Lieu-dit Bollenberg
Situé à l’entrée de la vallée noble, ce terroir calcaire à l’ensoleillement optimal donne naissance à des Gewurztraminer racés. Issu de vendange exclusivement manuelle, avec une robe aux reflets de paille, des arômes d’ananas et de fruits exotiques caractérisant la bouche. Une petite touche épicée en fera le compagnon idéal de la cuisine exotique ou d’un dessert vanillé.
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