Saint Emilion Grand Cru

Château Matras

2001

Bouteille (0,75cl)
Rouge
Sec

Ce domaine viticole est situé au sud-ouest de la cité sur des sols argilo-calaires et silico-argileux, et planté pour moitié de merlot et pour moitié de cabernet franc. Les chais sont installés dans l’ancienne chapelle de Mazerat construite au XIIes. La robe grenat sombre présente une belle intensité avec des reflets carminés. Le bouquet est délicat et complexe: fruits rouges à noyau confits (cerise et prune), sous-bois, cuir, réglisse. La bouche est élégante, d’abord souple et charnue, puis bien structurée avec des tanins fins et frais, qui persistent agréablement en finale. Un joli vin à ouvrir dans trois à cinq ans pour accompagner de la cuisine raffinée.
Le Guide Hachette des Vins a attribué la note de 1 étoile au millésime 2001.

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