Ce domaine fondé par Rémi Desbourdes en 1983 s’étend sur 13 ha et comprend un ancien corps de ferme du 18ème siècle, associé à un chai et à une cave modernisée.
Élaborés à base de chenin, les Chinons Blancs se font rares. Ce sont des vins peu répandus qui ne représentent que 5 % de l’AOC. Ce vin intense déploie au nez un fruité dense et profond, un palais ample et puissant étiré dans une longue finale pleine de fruit.
L’année 2005 est considérée comme particulièrement exceptionnelle, on parle de millésime du siècle.
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