Vin élaboré à partir de raisins issus du village de Chaume.
Situé sur la butte de Chaume, commune de Rochefort-sur-Loire, le Château de Plaisance est un domaine prestigieux et en biodynamie de 25 hectares, dont 21 hectares de Chenin sur les AOC Chaume, Quart de Chaume et même Savennières. Propriété viticole de la famille Rochais depuis 80 ans, Guy Rochais, viticulteur hors norme et rebelle, a largement contribué à la reconnaissance du domaine et de ses vins blancs. Le Chenin Blanc y est roi, pour des vins énergiques et élégants. Ce domaine de haut vol a été repris en 2019 par par une angevine, Vanessa Cherruau.
Ce millésime 1985 a une robe « vieil or » aux reflets ambrés et un nez qui développe des arômes de miel et de fruits confits (ananas, abricots, coings). C’est un vin prêt à boire !
Bon état de conservation compte-tenu de l’ancienneté.
Niveau bas.
Robe vieil or caractéristique d’un vin ayant subi une légère oxydation.
Capsule en bon état.
Etiquette tachetée.
PS : Plusieurs produits disponibles en stock. La photo représente la bouteille la moins bien conservée.
Le prix initial était : 27,20 €.13,60 €Le prix actuel est : 13,60 €.
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