Créée en 1960, le Domaine Chéreau Carré produit des vins de qualité provenant de terroirs différents pour créer des cuvées particulières.
Le Domaine Chéreau-Carré c’est aussi une histoire de famille. Aujourd’hui deux générations travaillent main dans la main pour gérer les quatre domaines viticoles.
Le Chass’Bois est un vin de table rouge, fruité et tuilé de la région du Pays Nantais dans la Vallée de la Loire.
Élaboré à partir du cépage Merlot Noir, ce millésime 1983 possède une bouche de fruits rouges, avec des tanins souples et un très bon fruité.
Se boit chambré !
NB : Le Chass’Bois est un vin de gravelle marqué par la présence de petit dépôt de cristaux de tartre dans le fond des bouteilles ou plus souvent sur la base du bouchon, souvent pris par erreur pour des résidus de sucre. Ces cristaux blancs ne modifient en rien la dégustation ou la qualité des vins.
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