Givry 1er Cru

Domaine Joblot

1999

Bouteille (0,75cl)
Blanc
Sec

Le domaine Joblot est une référence incontournable de la Côte Chalonnaise. Les Joblot produisent vraisemblablement les meilleurs vins de Givry, très recherchés par les amateurs. Juliette Joblot, la fille de Jean-Marc Joblot, œnologue de formation, est l’actuelle directrice du domaine depuis 2012.
En bouche, des notes de tilleul et d’agrumes sur fond ciselé et minéral parcourent la dégustation, une cuvée qui a beaucoup gagné en finesse de texture sans perdre en volume. Un millésime 1999 axé sur l’équilibre et une très belle finesse, les vins seront sans doute marqués par la beauté du fruit et sa fraîcheur.
Au travers de ce millésime, il y a la volonté du Domaine de dévoiler toute la quintessence de ces terres à chardonnay.

 

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